Kirschbäume, Prunus avium, sind von den verbreiteten, weiß-blühenden Prunus-Arten die letzten.
Die Blühtermine unterscheiden sich auch noch mal stark je nach Sorte und Standort. Es sind meist die wilden Kirschen im Wald oder am Waldrand, die etwas früher blühen als die Kultur-Sorten. Sie bilden häufig mit den Spitz-Ahornen eine auffällige Farb-Kombination. Die Blütenknospen öffnen sich etwas vor den vegetativen Knospen, und die Masse der weißen Blüten überdeckt anfangs auch die noch kleinen grünen Blätter. Bei genauerer Betrachtung findet man aber neben und unter den Blüten doch auch schon junges Laub.
Das Stadium der sich öffnenden Blütenknospen ermöglicht auch die detailliertere Betrachtung des Blütenstandes: aus einer Knospe am Zweig schieben sich normalerweise zwei oder drei Blüten hervor, die dann im voll geöffneten Zustand sich mit den Nachbarn zu einem großen weißen Blütenball vereinigen.
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