Prunus spinosa - Schlehe

Die Schlehen, oder Schwarzdorn, blühen im Frühjahr als einer der ersten Sträucher und Bäume mit weißen Blüten aus der Gruppe der Rosaceae (Rosengewächse). Sie sind eng mit anderen Prunus-Arten, vor allem den Pflaumen, verwandt.

Die Früchte im Herbst sind rund, bläulich bereift oder auch blau-schwarz glänzend. Schlehen bilden häufig dichte Gebüsche am Feld- oder Waldrand. Ihre Früchte dienen irgendwann vor allem Vögeln als Futter. Ihr Geschmack ist sehr stark adstringierend, so dass sie eigentlich nicht als Obst gegessen werden können. Wenn die Bitterstoffe weniger stark hervortreten, z. B. weil nach Frost die Früchte an Süße gewinnen, oder wenn man sie mit Zuckerzusatz und Alkohol zu einem Likör aufsetzt, wird ihre Nutzung interessanter.

Mich hat in den letzten Tagen überrascht, dass in einer dichten Hecke von Schlehen an den meisten Sträuchern keine Früchte zu sehen waren - waren die alle schon von Vögeln geerntet worden? Allerdings einige wenige Sträucher waren wirklich voll mit Früchten; sie hatten einen großen Teil ihres Laubs bereit verloren, so dass die dornigen Triebe zusammen mit den Früchten gut zu erkennen waren. Gleichzeitig waren - rotbraun - auch bereits die Knospen für das nächste Frühjahr zu sehen.