Ölbaum - Olea europaea

Der Ölbaum ist sicherlich jedem bekannt - zumindest in der Form seiner Früchte, der Oliven, oder als Olivenöl.

Als Garten- oder Kübelpflanze ist er auch bei uns in wintermilden Regionen bekannt. Seine Hauptverbreitung hat er aber natürlich im Mittelmeerraum. Aus Spanien, Süditalien, Griechenland kommt der größte Teil der Oliven und des Olivenöls, das wir kaufen können.

Meine Bilder stammen aus Kalabrien, wo Ölbäume in sehr großem Umfang kultiviert werden. An den knorrigen Stämmen kann man oft sehen, dass es sich um sehr alte Bäume handelt. Die Vitalität ist so groß, dass auch alten knorrigen, hohlen Stämmen immer wieder neue Triebe gebildet werden können.